La fraicheur a un nom : le bar moléculaire et ses cocktails -196º.
Une ambiance givrée avec un nuage de fumée se répartissant au sol, un barmaid convivial qui explique une technique de cuisine moléculaire : l’azote liquide pour vous réaliser ses cocktails fumants.
Chaque saveur, chaque cocktail a une histoire bien particulière. Des ingrédients bio, des alcools premiums pour enivrer ( avec ou sans alcool) cette soirée inoubliable.
Le tout réalisée devant vous a la minute, sublimez par une lumiere qui illumine ce nuage , nos cocktails moléculaires sont la touche d’une soirée parfaite.
Cette finalité gustative est le feu d’artifice -196º. Différentes perceptions, différents feeling de gout…Un véritable atelier multi sensoriel
Déplacements sur toute la France :
Vannes, la Baule, Rennes, Nantes, Paris, Lille, Bruxelles, Toulouse, Bordeaux, Marseille, Nice, Cannes, Lyon, Geneve, Londres, Bruxelles.
A l’interieur ou a l’exterieur, nous disposons notre bar moléculaire ou vous souhaitez car nous n’avons pas besoin d’électricité.
-196º quand le froid fait son show !
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