-196º est la 1ere société à vous proposer des cocktails moléculaires spectaculaires sous une forme complétement innovante ! Des ingrédients premium de grande qualité, des recettes \ »maison\ »principalement Bio, alcoolisé ou non sont réalisés a la main devant vous. Acteur d\’une cuisine spectacle, vous allez vivre un véritable show à -196º Une fraicheur extrême, un voyage …
Soirée de Noël, party d\’entreprise de fin d\’année, -196º fait le show avec son bar glacé a -196º pour vous proposer : Cocktails glacés (nos fameux Mojito, Pina Colada, Sex on the Beach, etc…) Granité cocktail au Rosé de Provence ou Champagne Alcoolisé ou non alcoolisé Tous nos cocktails réalisés au contact de l\’azote liquide …
Cooking days et -196º débarque a Paris en toute fraicheur ! Pour la 1ere fois en événement Grand public, venez découvrir au centre commercial Porte d\’italie Paris 13eme le 19 mars le nouveau concept de créations glacées au contact de l\’azote liquide en moins d\’une minute et sans aucun besoin d\’électricité. Vive les cookings days …
De nombreux clients souhaitent vivre une expérience lors de leurs soirées. Unique, spectaculaire, festif et lumineux…en quelques mots les atouts de -196º Mais alors cette découverte culinaire ? Pas de conservateurs, pas d\’additifs, pas d\’ogm… Optez pour une véritable découverte gastronomique naturel avec un cocktail réalisé azote liquide Vous souhaitez marquer votre soirée d\’un moment …
Pensez à la cuisine moléculaire. Apéritif dinatoire, cocktail dinatoire : Sorbet au Champagne, crème glacée au Foie Gras, cocktail moléculaire sont à votre disposition pour illuminer le caractère unique de votre soirée !
