animation bar mochi

Animation Bar à Mochi

D’ origine japonaise, le mochi est un dessert issue de la pâtisserie nippone alliant de délicieuses crèmes glacées enrobée d’ une pâte de riz moelleuse et très souvent colorée.

Le mochi mochi glacée est depuis quelques années arrivées sur nos tables européennes et séduits de nombreux gourmands avides de nouveautés.

Notre animation de bar à mochi est le résultat d’ une inspiration nouvelle : Se faire plaisir, apporter une touche d’ originalité et proposer un service unique.

animation bar mochi

Des mochis français et provenant d’ un circuit court

Nos délicieux mochis français proviennent d’ un circuit court,  local et sont realisées frais 72 h avant votre événement !  De la glace 100% française et artisanal à la pâte de riz aussi. La seule glace qui se mange du bout des doigts.

Croquez une gourmandise française !

Des saveurs exotiques, classiques et même cocktails

Nos mochis glacés viennent en plusieurs saveurs :

  • Chocolat ,
  • Vanille,
  • Framboise-Litchi,
  • Thé matcha,
  • Mangue-passion,
  • Fleur de cerisier (Sakura),
  • Sésame Noir
  • Noix de coco,
  • Citron vert
  • Yuzu.
  • Pina Colada
  • Mojito
  • Margarita

Les vegans pourront se régaler et les gourmands également (46 kcal, sans colorant, ni gluten)

 

Nous proposons aussi des Daifukus : ils ressemblent terriblement aux mochis mais à la place de la glace vous croquerez une délicieuse mousse fondante à l interieur (saveurs : Chocolat, Cheesecake , Yuzu et Fruits rouges)

Une animation interactive et des mochis moléculaires !

Un souffle glacée moléculaire avec une touche et pointe d’azote liquide, nous pouvons glacer vos mochis et daifukus pour leur donner une version moléculaire et fumante devant vos convives :

Des mochis mochis moléculaires !! Inédit en France

 

Quand le mochi fait mouche  pour vos évenements !

Lancement, inauguration, anniversaire, influenceurs meeting, concessions, nous apportons un souffle nouveau avec nos délicieux mochis glacés pour tous vos évenements.