20 minutes : article a -196º
Retrouvez-nous sur le 20 minutes expliquant le nouveau concept événementiel la cuisson moléculaire à -196º C !
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cuisine moléculaire
Une soirée unique a organiser ?
Pensez à la cuisine moléculaire. Apéritif dinatoire, cocktail dinatoire : Sorbet au Champagne, crème glacée au Foie Gras, cocktail moléculaire sont à votre disposition pour illuminer le caractère unique de votre soirée !
L\’Automne et ses saveurs glacées -196º
Venez découvrir les nouvelles créations glacées automnales qui accompagneront magnifiquement vos plats salées : Glace épicée au Potiron, crème glacée au parmesan et huile d\’olive, glace au foie gras et ses cèpes.
Cocktails Moléculaires -196º
Qu\’est ce qu\’un bon week-end sans un bon cocktail refroidi a -196º?! Retrouvez nos spécialités : Sex on the beach, Planteur glacé, Curacao on the rocks… Demandez la carte pour vos soirées spectaculaires !
Nice Matin article -196º Événements
Nice Matin et Var Matin ont découvert le nouveau concept et atelier événementiel à -196º et ils ont adoré ! Parcourez cet article sous la plume de Karine Wenger.
Article à -196º ! L\’innovation dans l\’animation !
On parle de nous, -196º, lors du Tourisme Business meeting : l\’un des plus grands salons événementiels en France. http://issuu.com/ccinicecotedazur/docs/azur_entreprises-107/10
-196º sublime vos événements
Soirée de Noël, Party d\’entreprise, création de trafic, Road Show, Team Building, Cocktails party, -196º est l\’unique prestataire de cocktails, sorbets, glaces réalisées au contact de l\’azote liquide, sans aucun besoin d\’électricité dans l\’endroit que vous souhaitez réaliser. Contactez nous !
-196º Événements Partenaire Soirée Riva Monaco
Prochainement de nombreuses photos et vidéos lors de la Soirée Riva à Monaco. Une prestation de Sorbet de Champagne moléculaire au contact d\’azote liquide et une crème glacée caramel au beurre salée avec son crumble de palets breton et croustillants de caramel ont été proposées aux convives.
-196º au Salon Rêves de créateurs
Au Chateau de l\’Hermine à Vannes, le 4 décembre 2015, -196º sera présent au Salon Rêves de créateurs, 1er salon à Vannes qui met en valeur la créativité des métiers en Bretagne. Venez-nous voir au cocktail pour une recette signature -196º
-196º ® Entreprise de la semaine !
-196º a été élu entreprise de la semaine par la CCI Nice Cote d\’ Azur pour notre contribution a la gastronomie moderne tout en travaillant uniquement avec des produits naturels dans des prestations et événements publics et privés. Merci encore pour ce bel article ! Cela nous renforce dans nos activités ! http://www.cote-azur.cci.fr/Entreprises-de-la-semaine/Entreprise-de-la-semaine-Evenements-196-Nice
