Team Building moléculaire

Team building moléculaire

A la recherche d’ une animation, d’ un team building alliant innovation fun et esprit de groupe ?

Bienvenue à notre atelier d’ équipe moléculaire  !

Dirigé par notre super animateur, vos collègues vont apprendre ou à se perfectionner à créer des cocktails  ou mocktails (sans alcool) dans la 1ere étape (libre à eux d’ exprimer leurs talents de barmen ou d’ apprendre des techniques toutes simples et fun).

Dans la 2eme étape, nous allons apprendre a réaliser son propre cocktail moléculaire realisée au contact de l’ azote liquide en toute sécurité.

Un parcours gustatif inédit !

Ces ateliers peuvent s’ installer au meilleur moment de votre journée/ soirée (plénière, conférence, pendant votre évenement) et l’ emplacement que vous souhaitez (intérieur ou extérieur) puisque nous ne nécessitons pas d ‘ électricité.

Animation moléculaire et sensorielle

Ici pas de compétitions, on laisse libre court à l’ émotion, l’ échange et la créativité. Tous les sens sont mis a l’ épreuve (visuel, odorat, gustatif…)

Interactif, sensoriel, innovant, dégustatif, nous allons vous amener vers des chemins jamais parcourus : le moléculaire !

 

Du cocktail classique au cocktail moléculaire (avec ou sans alcool)

Ce team building moléculaire peut se faire par petits groupe à partir de 2 personnes   jusqu’ a 6-8 personnes. Cette animation n’ est pas du tout chimique : elle vous amène vers un parcours gustatif et créatif, du présent au futur.

 

N’ hésitez pas a nous contacter. Nous nous déplaçons dans toute la France

 

Animation Moléculaire centre commercial

Animation Moléculaire Centre Commercial

Vous êtes à la recherche d’ une idée innovante pour votre prochain événement en centre commercial ?

196 événements vous apporte l’animation la plus sensoriel et visuel du marché !

Des expériences culinaires modernes, fun, interactives pour tous ou vous souhaitez dans votre centre commercial.

Des dégustations fumantes comme l’ animation du souffle du dragon, glaces moléculaires, mocktails moléculaires sont proposés à votre clientèle pour marquer les esprits (thématique culinaire, innovante, grand froid, printemps, garden party etc…) dans une ambiance conviviale.

pop corn glacé

Nous adapterons à votre thématique pour faire souffler un vent nouveau à vos chalands. Si vous souhaitez vous associer à des réseaux sociaux (pour relayer votre image à votre cible), un photo booth idéal sera présent pour complémenter votre expérience culinaire hors norme. Le tout en toute sécurité

Notre bar est animé par des professionnels pour créer la surprise et dynamiser la clientèle.  Notre mobilier mobile est restreint et s’ adaptera aux contraintes de votre centre commercial. Nous n’ avons pas besoin de point d’ électricité car nous sommes complétement autonome !

Plongez dans un univers magique, ludique et inter actif avec nos animations futuristes et moléculaires.

 

Animation moléculaire Retour vers le Futur

Animation moléculaire « Retour vers le Futur »

Que vous soyez nostalgique des années 80, envie de partager une soirée futuriste innovante, ou sur une thématique cinématographique, bienvenue à l’ animation moléculaire la plus décoiffante de l’année : Retour vers le Futur.

Il en faut très peu pour que nos animateurs prennent le contrôle de votre événement : « Marty Mac Fly » et « Doc Emmer » vous attendent de bien ferme pour vous faire vivre une expérience futuriste avec nos cocktails moléculaires, glaces moléculaires,  souffle du dragon ou macarons moléculaires. Rien que çà !

 

Un bar à nuage futuriste qui sera l’ événement dans votre événement ! Une expérience multi- sensorielle que vivront vos invités pour innover !

Un bar décontracté , visuel et interactif que feront vivre nos animateurs qui se délecteront de partager une émotion hors pair.

N’ hésitez pas à nous contacter pour plus d’ informations pour tous vos événements d’ entreprise : soirée, inauguration, lancement etc…

Nouvelle Brochure 2020

Nouvelle Brochure 2020

🎶 Givré au bout de mes rêves avec nos nouvelles animations ❄️🙈🎶

Givré moléculaire

Pendant que la reine déneige en cette nouvelle année , voilà nos toutes nouvelles animations, de quoi vous réchauffer l’esprit à défaut de radoucir le fond de l’air 🥶😂

Découvrez nos 8 nouvelles animations pour créer une expérience émotionnelle dans vos prochains événements et ne pas laisser un froid avec vos clients et prospects !

De notre fontaine à chocolat innovant 2.0 à notre Souffle du Dragon, des macarons moléculaires aux Grains Givrés, de notre Bar à glaces à nos cocktails moléculaires, voila quelques unes de nos  animations classiques et modernes  que vous trouverez ci dessous

 

Pour vos évenements de jours comme de soirées, des thématiques diverses (éco-responsables, givré, exotique, premium, en enfance; formel ou informel) ou des évenements particuliers (salons, inaugurations, lancements, recompenses, anniversaires, influenceurs) pour toutes les industries (cinéma, Mode, fragrances, automobile, industrielle, Banque, médicale, pharmaceutique, High Tech, Editeurs Jeux Vidéos,  Défense,  sportif, innovantes, classiques, mairie-collectivités, Centres commerciaux >>>

Glissez en toute sécurité vers la prochaine sortie de la créativité en lisant notre nouvelle brochure en pj.

N’ oubliez pas, la créativité est contagieuse , faites la tourner ! Givré au bout de mes rêves !

 

atelier moleculaire

Atelier Multi-sensoriel « Sensø »

Atelier Multi-sensoriel « Sensø »

Inspirer, Experimenter et motiver vos employés grâce à nos ateliers sensoriels créatifs de 196 événements 

atelier moleculaire

Pourquoi considérer  » Sensø » pour votre nouvelle conférence, lancement de produit ou soirée d’entreprise ?

Nous appelons cela la différence à -196º !

Reconnu pour notre approche  » corporate » entreprise, 196 événements a créé un atelier-voyage (after workshop) ou les sens de vos collaborateurs vont être transporter.

VISUEL – GUSTATIF ET WOW !

Au sein de 196 événements, nous recherchons toujours de nouveaux moments pour federer, innover et valoriser les collaborateurs d’ entreprise.

C’ est pour cela que nous avons imagine et créé   » Sensø », l’ after work multi sensoriel.

Lors de la dernière convention des managers Sephora (groupe LVMH) au sein de Disney Hotel, YSL nous a confié les clés de son espace découverte pour le lancement de sa nouvelle fragrance « LIBRE » :

Mettre en place un atelier « Wow » en thématique et lien avec leur nouveau parfum (senteurs de fleurs d’ oranger et lavande)

Par groupe de 10-15 personnes (maximum) dans un emplacement privilégié, nous avons amené 900 collaborateurs à découvrir des textures innovantes, fumantes et ludiques en lien avec ces nouvelles saveurs.

Des surprenantes mini bouchées meringuées fumantes à -196º en introduction, à la découverte de saveurs florales à travers nos cocktails et mocktails moléculaire, le voyage gustatif est envoutant ! 

Valorisant, rassembleur, surprenant, notre atelier after work se cale à la thématique de votre événement, votre produit ou votre soirée :

  • Possibilité de créer un BLIND TASTE ( les collaborateurs découvrent à l’ aveugle des saveurs inédites ou classiques à travers nos cocktails fumants)
  • Atelier classique de découvertes surprenantes

PAR L’ EMOTION, CREER UNE RELATION 

Ces animations peuvent s’ appliquer pour toutes types d’ entreprises (TPE, PME ou Sociétés plus importantes) aussi bien en format journée ou soirée ( convention, séminaire, lancement de produit, inauguration…)

Contactez nous pour plus d’ informations

pop corn glacé

« Un grain givré » pop corn glacé à l’azote liquide

« Un Grain givré ! » , les pop corn glacée à l’azote liquide made in -196º !

Plébiscités par de nombreux clients et admirateurs, 196 evenements a cédé à la « folie »pour ouvrir son premier bar mobile de frozen pop corn  : « Un grain givré ! «  Oui vous savez ces fameux pop corn glacé à -196º pour offrir une nouvelle sensation de fraicheur .

Ré-inventons les pop corns !

Inspiré de la cuisine moléculaire et des influences culinaires venant de tous les continents (Asie, Ameriques, Moyen Orient), 196 ouvre la voie pour une nouvelle dégustation encore plus fumante.

Les pop corn qui ne contiennent aucun OGM, et colorants artificiels sont baignés dans un bain d’azote liquide à -196º: un bon mais soufflé glacé ! Ce choc de température vont amener vers une nouvelle dégustation aux gourmands.

L’aspect croustillant est sublimé par la température extrême de l’azote liquide. Au contact de la chaleur de notre bouche, une fumée se dégage naturellement comme un dragon. L’effet est tout à fait naturel, fun  ludique et sans risques. Ce pop corn glacé procure un effet de sensation ultra frais qui fond relativement rapidement dans la bouche.

Ces mini bouchés Frozen pop corn peuvent se présenter salé ou sucré pour les apéritifs, desserts ou autres moments de la journée.

Cette animation tendance peuvent se prêter aussi bien pour des moments instagrammable : Inauguration, première de film cinéma, anniversaires, surprises dessert, christmas party, garden party,  moment surprise de votre événement …

Pendant toute l’animation, les frozen pop corn sont servis en toute sécurité par nos animateurs.

 

Laissez vous surprendre !

196 evenements fait son show avec un « un grain givré ! Alors sortez vos portables : c’est le moment fun de votre événement !

N’hésitez pas a nous contacter

moleculaire

Un Noel Givré et moléculaire

Un Noël Givré et moléculaire à -196º

moleculaire

Vous êtes à la recherche pour votre événement de fin d’année d’une animation culinaire sur la thématique de l’innovation ?

Une prestation interactive hors du commun qui sort des sentiers battus pour offrir  à vos collaborateurs un moment magique ?

Faire de vos invités un acteur de votre événement pour vivre un moment Waouh !

Une innovation qui  n’a jamais eu si bon gout !

196 evenements habille votre événement de différentes expériences moléculaires ou bien classiques.

Des expériences à -196 º ( givré, glacé ou moléculaire) peuvent être proposées pour toutes les thématiques corporate ou grand public :

  • la dégustation époustouflante et surprenante « souffle du Dragon »(mini meringues glacés a l’azote)  : idéal pour casser la glace d’une soirée et ambiancer des la 1ere minute. Cette atelier a été utilisé sous toutes ces formes (soirées, salons, animation flagship store, concessions…) Avec cette surprise culinaire, soufflez un vent nouveau pour votre soirée privilégiée !
  • Le bar moléculaire à -196º ou se partage des cocktails créatifs, surprenants et fumants. Des cocktails maisons glacés à -196º seront offerts sous une texture innovante et gustativement inédite. Polaris, le bar moléculaire -196º est l’animation phare de 196 evenements . Ce bar futuriste, moderne et visuel peut être accompagné d’un photo booth (pour immortaliser les moments privilégiés de vos collaborateurs), mais aussi d’un hologramme exceptionnel en 3D.

Cassez les codes – 196º  : Une expérience multi- sensorielle

Lors de tous les evenements et ateliers à -196º, les convives assistent a une performance extraordinaire :

  • Visuel par la manipulation de nos barmen moderne et de la fumée spectaculaire s’échappant a -196º
  • Gustatif par la découverte de nos nouveaux mets complétement  inédits
  • Interactif par la bonne humeur et le partage de nos animateurs
  • Sensoriel par la surprise du crépitement lors de nos préparations

Enrichisssez votre événement avec l’expertise -196º

Du lancement d’une start up , de la création de traffic en salon, aux découvertes innovantes de fragrances , voitures , 196 evenements s’adapte a votre événement, votre soirée en terme gustatif, de couleurs  et de thématique :

Innovation, Ecologie, Développement durable, Magique, féerique, givré, montagne, sports, Fragrance et Cosmétiques, Automobiles, Technologie, Summer Party, Beach Party, Garden Party, Telecom etc….

Pour habiller émotionnellement vos événements et pour un noel givré et moléculaire , n’hésitez pas à nous contacter :

http://evenements-196.fr/contact/

Top 5 d’idées d’animations d’entreprise originales et innovantes

Comment se démarquer pour une soirée d’entreprise ?

L’organisation d’un événement d’entreprise (soirée, anniversaire, inauguration, lancement) peut sembler simple à première vue mais c’est bien la réussite de celle ci qui prime et sera source de quelques petits soucis en amont. L’organisation est primordiale mais le fait d être organiser ne solutionne pas tout.

Les objectifs prioritaires sont bien évidemment d’organiser une soirée à l’ image de son entreprise (innovante, dynamique, chaleureuse, conviviale), le choix de prestataires professionnelles (expérience, réactivité, communication), et de marquer les esprits en trouvant une thématique de soirée innovante.

Originalité, innovation, convivialité

Clé de voute de votre événement, toutes les entreprises sont à la recherche d’ animations originales, conviviales et innovantes pour insuffler un vent nouveau à ses collaborateurs:

Dans ce cadre, 196 événements vous a sélectionné 5 idées d’animations originales et innovantes qui se démarqueront des animations classiques.

Top 5 d’ idées d’animations d’entreprise originales et innovantes

Top 1 – « Le concours des saveurs » : le bar de cocktails moléculaires versus le bar de cocktails classiques !

Rien de plus innovant et interactif que ce « concours » de cocktails ou vos convives vont gouter un cocktail sous différentes  formes (boire et manger un cocktail !)  Vous allez manger et boire un mojito, pina colada, froze ou autre cosmopolitan ! Nous mettons en place un bar éphémère graphique, innovant et animer par notre barman. A l’ intérieur ou extérieur, nous surprendrons vos invites pour tous vos événements.

 

Top 2 – Macarons moleculaires :

Inédit sous sa forme, nous vous proposons une animation de dégustation de macarons moléculaires. Glacés à -196º par notre animateur, de délicieux fumants macarons vous seront proposés. Fondants à l’ intérieur et croquant à l’extérieur, cette animation originale est proposée pour tous types d’ événements d entreprise (anniversaire, inauguration, salon, lancement, réunions, blogueurs…)

 

Top 3 – Le comptoir de glaces à l’azote liquide :

Animation intégrante et innovante sucrée pour clôturer votre événement, notre glacier moléculaire vous proposera sous forme de show cooking, de délicieuses glaces moléculaires. Réalisée à la main, devant vos convives, nous vous ferons voyager avec nos pina colada, vanille au beurre salée, spéculoos , hibiscus, roiibos ou citron verts.

 

Top 4 – Animation cocktails thematique Cinema :

Et si votre cocktail était servi par notre pirate préféré Jack Sparrow (Pirates des Caraïbes) qui animera votre soirée avec ses rhums arrangés. Harry Potter et ses cocktails fumants peut être de la soirée en animant avec sa cuisine moléculaire (caviar moléculaire, meringues fumantes, cocktails moléculaires)

 

 

Top 5 – Le souffle du Dragon :

Une animation fumante et hilarante. De délicieuses mini meringues vous seront proposées pour colorer et animer votre soirée : imiter un dragon en croquant une meringue glacée. Fous rires assurés, photos obligatoires qui se prendront naturellement au jeu de la dégustation du souffle du dragon. Sécurisé et animé par notre chef, c’ est un incontournable dessert moléculaire democratisé par 196 événements.

 

196 événements avec plus de 300 événements corporate est devenu une référence pour son savoir faire événementiel (moléculaire et traditionnel)

Quand l’ innovation rencontre l’ événementielle :

http://evenements-196.fr/contact/

5 avantages pour inspirer votre événement avec de la cuisine moléculaire

Pour vous inspirer voici 5 avantages à utiliser de la cuisine moléculaire pour épater vos convives et illuminer votre événement

Depuis de nombreuses années , la cuisine moleculaire et/ou gastronomie moléculaire a été développée dans les grands restaurants ou établissements hôteliers à travers le monde (Espagne, UK, Hong Kong, France, etc…). Les portes drapeaux de cette cuisine moléculaire sont toujours Ferran Adrian avec son fameux restaurant : El Bulli, Heston Blumenthal à Londres ou notre chef multi- étoile (cocorico) Thierry Marx en France. Son 1er livre  » Planete Marx  » était une source incommensurable d’inspiration culinaires innovantes ainsi que les nombreuses conférences du chaleureux scientifique français, le bien-nommé Herve This.

Imaginer la cuisine du futur à la sauce moléculaire est maintenant démocratisée depuis plusieurs années grâce, entre autre, à de nombreux concepts de glaciers modernes qui se sont multipliées pour rafraîchir et dépoussiérer le monde de la crème glacée. Exit les stabilisants, conservateurs, additifs et mix tout fait (Grazie Italia), ces nouveaux glaciers réalisent désormais des glaces en lives avec de très bons ingrédients, beaucoup moins de sucre et surtout au revoir à tous ces hiéroglyphes dans le menu des matières premières des glaces (E 450…). Enfin !

Et mon événement à organiser dans tout ça, me dirait vous ? !

Petit à petit, la cuisine moléculaire a pointé son petit bout de nez dans l’ organisation des événements en France pour plusieurs raisons dont je vais essayer de vous lister ci-dessous.

Pour vous aider dans votre inspiration, nous avons listé 5 avantages à intégrer la cuisine moléculaire dans votre prochain événement

Avantage #1 : Expérience

 » Could you feel it ? «  : La cuisine moleculaire et ses animations sont avant tout une expérience ! Oui une véritable expérience émotionnelle et sensorielle qui vont agiter vos papilles, vos neurones et même vos regards. Rassembleur : Les curieux, les timides, les connaisseurs vont pouvoir se rassembler et federer autour ces animations moléculaires si surprenantes.

Avantage # 2 : Innovation

 » Back to Future «  C’ est un adage qui y ressemble fortement ! Ici l’ aliment va à la rencontre de l’ innovation. Et cette innovation va aussi à la rencontre de vos convives. L’ innovation au coeur de l’ événementiel se traduit souvent par ses formats technologiques mais rarement par des prestations culinaires.

Avantage #3 : Interactif

« Nulle part ailleurs«  : Offrir une animation interactive qui rassemble par son coté graphique, sa préparation en live et fun, tel est le souhait de toute entreprise lors de son événement ! Plonge dans l’ immersion de l’animation, la cuisine moléculaire va vous transporter vers un voyage culinaire si different que vous connaissiez. Cette expérience multi- sensorielle est souvent imprévisible quand l’ animateur s’ embarque dans un food show unique ! Effet Waouh garanti !

Avantage #4 : Emotion gustative

 » Innovation & Emotion  » : Tel un électron libre, La cuisine moléculaire est vivante et cache de si nombreuses surprises culinaires. De son coté innovant, souvent les prestations de cuisine moléculaire sont réalisées en live devant les convives (ex : cocktails moléculaires ou glaces à l’ azote liquide). Sa finalité gustative est notamment très surprenante avec des touches fondantes et soyeuses en bouche difficilement explicable avec ces quelques mots.

Avantage #5 Surprendre

 » Un vent de fraicheur «  : Surprendre, innover, illuminer, recommencer ! Rehausser votre événement par des nouvelles recettes de cuisine ou d’ animations moléculaires sont indispensables pour garder cette petite flamme d’ innovation constamment allumée sur votre prochain événement. Ces nouvelles animations de macarons moléculaires ou mini meringues cuites à l’ azote liquide en sont quelques exemples innovants

http://evenements-196.fr/accueil/animations-moleculaires/

la baule cocktail moléculaires animation

Animation cocktails moléculaires La Baule

Une animation de cocktails innovante et spectaculaire

Dans le cadre de vos événements privés et professionnels dans la région de La Baule, Guérande, le Croisic, la Turballe, surprenez vos invités avec ce bar mobile de cocktails moléculaires.

Innovant, spectaculaire et multi-sensorielle

Inspiré de la cuisine moléculaire et de technologies de mixologie, l’équipe de 196 événement vont vous faire un événement à moins 196 dégrées. Toutes les préparations de cocktails ultra-fraiches sont glacées au contact de l’azote liquide qui permet un refroidissement instantané et spectaculaire. Une cascade de brume glacée tombant sur nos lumières , notre animateur mixologue, vous concoctera de délicieux cocktails moléculaires a la saveur en bouche inédite ( soyeux et choc thermique). Accompagné de caviar moléculaire (en option) ou de cocktails classiques, 196 événement créera un événement dans votre événement. Autonome en électricité, vous nous placer ou vous souhaitez dans votre plan de soirée.

la Baule cocktail moléculaire animation

Événement corporatif : inauguration, soirée professionnel, salon, convention, séminaire, nous pouvons mettre en place aussi des ateliers workshop pour créér de la creme glacée moléculaire au contact de l’azote liquide. Événements privés : Mariage, bapteme, communions, etc…

Pour tous vos événements à la Baule, le Croizic, la Turballe, Guérande, n’hésitez pas à nous contacter