Du moléculaire oui mais bio !

Du moléculaire oui mais bio ! Dans la politique de développement durable, beaucoup de saveurs du bar et atelier moléculaire -196º sont issus du bio (agriculture biologique) et d\’un circuit court d’approvisionnement. Par exemple nos cocktails moléculaires tels que le Little Havana Mojito est travaillé d\’une infusion de menthe bio avec des zestes de citron …

Moléculaire : Innovation, grand froid, naturel

Moléculaire : Innovation grand froid naturel voici quelques idées thématique que vous cherchez pour votre événement (moléculaire)? Le bar et l\’atelier moléculaire -196º est l\’idée qu\’il vous manquait peut être pour créer l\’ambiance et le moment que tous vos clients se souviendront. Vous êtes tous a la recherche de l\’animation qui allie spectacle, convivialité, interactivité …

Un cocktail moléculaire au Champagne

Quoi de mieux qu \’un cocktail moléculaire au Champagne ? Nous nous approchons du temps des fetes et -196º vous accompagne dans sa créativité  glacé . En cocktail dinatoire, apéritif, festivités, -196º a décliné plusieurs versions de son Champagne glacé : en sorbet glacé en cocktail moléculaire en frappé givré -196º N\’hesitez pas a nous …

Bar Moléculaire dans toute la France

Un bar moléculaire -196º dans toute la France et meme en Europe. Paris, Monaco, Geneve, Lausanne, Lyon, Nice, Nantes, Courchevel ont tous un vécu un moment à -196˚ Rien de plus impressionnant qu\’un bar moléculaire, qui a l\’avantage de ne pas avoir besoin d\’ électricité, pour illuminer votre événement ! Oui mais pas n\’importe quel …

Retrouver la star de l\’été -196º

Nous vous préparons une très grosse surprise pour cet été. Elle sera glacée -196º évidemment, elle sera croustillante, elle sera coulante et délicieuse à souhait ! Et elle sera unique sous cette forme ! Un peu de patience, les gourmands, elle est timide…

Une soirée à -196º !

De nombreux clients souhaitent vivre une expérience lors de leurs soirées. Unique, spectaculaire, festif et lumineux…en quelques mots les atouts de -196º Mais alors cette découverte culinaire ? Pas de conservateurs, pas d\’additifs, pas d\’ogm… Optez pour une véritable découverte gastronomique naturel avec un cocktail  réalisé azote liquide Vous souhaitez marquer votre soirée d\’un moment …

Cocktail Dinatoire moléculaire

Vous êtes a la recherche d\’une expérience unique a proposer a vos clients ? Un effet waouh qui crée une ambiance unique ? Une découverte gastronomique qui allie produits de qualité, spectacle et convivialité Vivez l’expérience -196 º! Un cocktail dinatoire peut vous être proposer en apéritif ou cocktail dinatoire selon le lieu que vous …

Anniversaire Prestige Enfants

Un anniversaire a organiser pour vos enfants ? Une idée originale pour un apres midi prestige avec les enfants ? Vous cherchez une animation unique pour vos chérubins  ? -196º vous propose un moment fun, de convivialité qui mêle spectacle, animation, effets de fumée et dégustation de délicieuses crèmes glacées bio faites a la minute. …