Découvrez notre nouvelle brochure

Découvrez notre nouvelle brochure !

Créatives, émotionnelles et interactives, retrouvez nos nouvelles activités événementielles

Depuis de nombreuses années, 196 évenements s’est spécialisée dans la création et réalisation d’ évenements créatifs, innovants, éco-responsables et multi sensoriels.

Dans un environnement économique en constant changement, le savoir faire de 196 evenements s’ applique à « coller » à votre thématique pour sublimer votre évenement.

Notre action créative et notre philosophie d’animer nous amène à sans cesse se ré-inventer pour offrir des animations exceptionnelles, participatives et mémorables. Toutes nos animations et prestations ont été crées pour sublimer vos idées et marquer les esprits.

Dans le cadre d’ un séminaire, lancement, kick off de produit, la mise en avant d’ un produit/service lors d’ un salon, découverte de nouveaux produits (Bloggeurs), toutes nos animations sont modulables selon les thématiques de vos évenements .

Nous pouvons aussi bien fédérer pour la semaine du gout, accompagner le lancement innovant d’ une nouvelle voiture, « ambiancer » pour une garden party ou soirée de fin d’ année, etc….

Au service de l’ évenement, marquez les esprits !

Pour relever tous les défis, nous pouvons collaborer en mode indoor ou outdoor puisque nous avons pas besoin d’ electricité pour la plupart de nos activités evenementielles. Offrez une dimension supplementaire à votre evenement est un process maitrisé par tous nos animateurs afin de laisser parler la creativité de nos prestations.

Demain tout commence, réinventons nos évenements : Faites nous confiance !

Bureaux présents en Bretagne, Ile de France et région Sud : l’excellence et l’ innovation made in France au service de l’ evenementiel

Evenements corporate- Salons- Congres- Conventions- Evenements privés et publics – Coupe du Monde de Rugby 2023 – Paris 2024

196 évenements – Terre d’ Émotions sans limites

2020 New Brochure 196 événements_

🚀 6 nouvelles idées pour faire le plein d’innovation et de créativité 🌟

6 nouvelles idées pour faire le plein d’innovation et de créativité dans l’événementiel !

DECOUVREZ EXPERIMENTEZ GOUTEZ ECHANGEZ

Parce qu’un événement ne ressemble à aucun autre, 196 événements est né de l’envie de tout changer dans l’événementiel culinaire.

Pour aller plus loin dans l’expérience  » Food évenementiel « , nous vous proposons des animations culinaires pour créér des émotions autour de ce qui nous anime :

la cuisine créative événementielle.

Vous êtes à la recherche de sensations avant-gardistes, innovantes et inattendues pour vos clients ?

Envie de leur faire vivre une expérience multi-sensorielle et mémorable  ?




Nous vous proposons des concepts culinaires innovants sous forme de comptoir mobile moderne et sans aucun besoin d’électricité !

Des animations inspirées de la cuisine moléculaire

En utilisant une technique spectaculaire de cuisine moléculaire ( l’azote liquide présent dans notre atmosphere = éco-friendly) et des ingrédients bio, nous réalisons en live :

 
  Des animations de cocktails moléculaires, macarons moléculaires, crèmes glacées, at autres show food  devant vos convives dans un écrin de fumée   !

Vous pouvez nous retrouver sur un salon,  une inauguration, un évenement d’entreprise, un cocktail dinatoire, ou un roadshow ! 

Comment est ce possible ? Sans électricité, il y n’a  aucune limite à -196º !   Toutes les folies sont permises !

Cassez la Glace et visionnez nos vidéos sur notre  Chaine Youtube 196 evenements

https://www.evenements-196.fr/decouvrez-notre-nouvelle-brochure/

Ré-inventez votre évènement avec l’effet Waouh

Ré-inventez votre événement avec l’effet Waouh

L’industrie evenementiel commencant a reprendre petit a petit, les professionnels ont commencé a repenser leurs fonctions, leurs metiers.

Pour cette prochaine phase de ré-ouverture, les clients s’orientent en grand nombre vers des prestations plus spectaculaires pour installer une créativité, une découverte offerte a tous.

Innovez en sortant de la zone de confort

De nos jours, il est très difficile de trouver des animations-prestations qui allient l’ effet spectaculaire d’ une animation, la découverte d’ une proposition culinaire et l’ interactivité innovante de nouveaux goûts.

Depuis de nombreuses années, 196 évenements s’ emploie de jouer de créativite pour sortir ces convives de leurs zones de conforts en leurs proposant différentes animations innovantes culinaires inspires de la cuisine moléculaire.

Vivez le lâcher-prise

Ces expériences culinaires collaboratives permettent aux participants d’ entrer dans un monde interactif qui va leur permettre de libérer leurs esprits : le fameux lâcher prises

Experiences multi-sensoriels

Les différentes techniques de cuisine moléculaire sont en total phase avec notre eco-systeme puisque nous avons en aucun besoin d’ énergie. Toutes nos animations sont alimentes par l’utilisation d’azote liquide (gaz liquéfié présent dans notre atmosphère que nous respirons. Toutes nos expériences et animations ont été pensés pour qu’ elles soient multi-sensoriels.

Faites le plein d’innovation et de créativite

Bien plus qu’une prestation ou une animation, l’expérience -196º est hautement créatif dans le partage, l’observation et la dégustation.

Nous invitons nos participants a vivre une véritable expérience multi-sensoriel a travers différents ateliers, bar mobile ou workshop.

Des animations « souffle du dragon  » a « blind Taste workshop » aux dégustations de cocktails moléculaires, glaces a l’ azote liquide…196 évenements n’ est jamais à bout de souffle créatif.

Eco-friendly et circuit court

Pour un avenir plus serein pour nos descendants, toutes nos animations sont éco-responsables , libre de tout électricité et nos ingrédients proviennent d’ un circuit court

Alors restons en contact pour des animations créatives et des effets encore plus waouh

https://www.evenements-196.fr/decouvrez-notre-nouvelle-brochure/

Nouvelle Brochure 2020

Nouvelle Brochure 2020

🎶 Givré au bout de mes rêves avec nos nouvelles animations ❄️🙈🎶

Givré moléculaire

Pendant que la reine déneige en cette nouvelle année , voilà nos toutes nouvelles animations, de quoi vous réchauffer l’esprit à défaut de radoucir le fond de l’air 🥶😂

Découvrez nos 8 nouvelles animations pour créer une expérience émotionnelle dans vos prochains événements et ne pas laisser un froid avec vos clients et prospects !

De notre fontaine à chocolat innovant 2.0 à notre Souffle du Dragon, des macarons moléculaires aux Grains Givrés, de notre Bar à glaces à nos cocktails moléculaires, voila quelques unes de nos  animations classiques et modernes  que vous trouverez ci dessous

 

Pour vos évenements de jours comme de soirées, des thématiques diverses (éco-responsables, givré, exotique, premium, en enfance; formel ou informel) ou des évenements particuliers (salons, inaugurations, lancements, recompenses, anniversaires, influenceurs) pour toutes les industries (cinéma, Mode, fragrances, automobile, industrielle, Banque, médicale, pharmaceutique, High Tech, Editeurs Jeux Vidéos,  Défense,  sportif, innovantes, classiques, mairie-collectivités, Centres commerciaux >>>

Glissez en toute sécurité vers la prochaine sortie de la créativité en lisant notre nouvelle brochure en pj.

N’ oubliez pas, la créativité est contagieuse , faites la tourner ! Givré au bout de mes rêves !

 


pop corn glacé

« Un grain givré » pop corn glacé à l’azote liquide

« Un Grain givré ! » , les pop corn glacée à l’azote liquide made in -196º !

Plébiscités par de nombreux clients et admirateurs, 196 evenements a cédé à la « folie »pour ouvrir son premier bar mobile de frozen pop corn  : « Un grain givré ! «  Oui vous savez ces fameux pop corn glacé à -196º pour offrir une nouvelle sensation de fraicheur .

Ré-inventons les pop corns !

Inspiré de la cuisine moléculaire et des influences culinaires venant de tous les continents (Asie, Ameriques, Moyen Orient), 196 ouvre la voie pour une nouvelle dégustation encore plus fumante.

Les pop corn qui ne contiennent aucun OGM, et colorants artificiels sont baignés dans un bain d’azote liquide à -196º: un bon mais soufflé glacé ! Ce choc de température vont amener vers une nouvelle dégustation aux gourmands.

L’aspect croustillant est sublimé par la température extrême de l’azote liquide. Au contact de la chaleur de notre bouche, une fumée se dégage naturellement comme un dragon. L’effet est tout à fait naturel, fun  ludique et sans risques. Ce pop corn glacé procure un effet de sensation ultra frais qui fond relativement rapidement dans la bouche.

Ces mini bouchés Frozen pop corn peuvent se présenter salé ou sucré pour les apéritifs, desserts ou autres moments de la journée.

Cette animation tendance peuvent se prêter aussi bien pour des moments instagrammable : Inauguration, première de film cinéma, anniversaires, surprises dessert, christmas party, garden party,  moment surprise de votre événement …

Pendant toute l’animation, les frozen pop corn sont servis en toute sécurité par nos animateurs.

 

Laissez vous surprendre !

196 evenements fait son show avec un « un grain givré ! Alors sortez vos portables : c’est le moment fun de votre événement !

N’hésitez pas a nous contacter

Cassez les codes pour la rentrée

Cassez les codes pour la rentrée !

Découvrez notre nouveau bar de cocktails classiques et moléculaires pour une rentrée originale

Et si vous voyagiez gustativement dans le temps, juste un instant (le temps d’une soirée) pour laisser découvrir à vos convives un bar hors du commun, un bar qui casserait tous les codes d’attente !

Vous cherchez une touche innovante, déclinant les classiques sans toutefois partir sur des bases trop déroutantes pour votre événement ? Suivez nous et imaginez juste un instant votre soirée qui ressemblerait à ….

Un bar blanc led lumineux, un nuage de fumée illuminée s’échappant des mains de nos barmans, un hologramme au fond projetant des images en 3d que vous pourriez presque toucher des mains :  Bienvenue au nouveau Bar « Temporis « de -196º !

Pour un trajet gustatif confortable en début de soirée nos barmans vous amèneront sur des chemins de découverte de cocktails classiques. Réalisés devant vous, les grands classiques des cocktails vous seront proposés tout le long de votre événement (Mojito, Spritz, Pina Colada, Gin Tonic, Sex on the Beach…)

Transportez vos convives vers une expérience hors du commun

Quelques temps plus tard,  pendant votre soirée, ces cocktails vont avancer dans le temps pour se transformer le temps d’un claquement de doigt en cocktail moléculaires. Ces mêmes cocktails classiques seront revisités en cocktails moléculaires : les mêmes saveurs de cocktails mais une finalité gustative incomparable que vos convives ne sauront pas prêts d’oublier (texture, gout, fumée…)

Laissez vous transporter dans un voyage hors du commun, un voyage qui fera de votre événement, un événement Extra- ordinaire et inimaginable.

 

https://www.evenements-196.fr//animation-bar-moleculaire-evenementiel/

5 avantages pour inspirer votre événement avec de la cuisine moléculaire

Pour vous inspirer voici 5 avantages à utiliser de la cuisine moléculaire pour épater vos convives et illuminer votre événement

Depuis de nombreuses années , la cuisine moleculaire et/ou gastronomie moléculaire a été développée dans les grands restaurants ou établissements hôteliers à travers le monde (Espagne, UK, Hong Kong, France, etc…). Les portes drapeaux de cette cuisine moléculaire sont toujours Ferran Adrian avec son fameux restaurant : El Bulli, Heston Blumenthal à Londres ou notre chef multi- étoile (cocorico) Thierry Marx en France. Son 1er livre  » Planete Marx  » était une source incommensurable d’inspiration culinaires innovantes ainsi que les nombreuses conférences du chaleureux scientifique français, le bien-nommé Herve This.

Imaginer la cuisine du futur à la sauce moléculaire est maintenant démocratisée depuis plusieurs années grâce, entre autre, à de nombreux concepts de glaciers modernes qui se sont multipliées pour rafraîchir et dépoussiérer le monde de la crème glacée. Exit les stabilisants, conservateurs, additifs et mix tout fait (Grazie Italia), ces nouveaux glaciers réalisent désormais des glaces en lives avec de très bons ingrédients, beaucoup moins de sucre et surtout au revoir à tous ces hiéroglyphes dans le menu des matières premières des glaces (E 450…). Enfin !

Et mon événement à organiser dans tout ça, me dirait vous ? !

Petit à petit, la cuisine moléculaire a pointé son petit bout de nez dans l’ organisation des événements en France pour plusieurs raisons dont je vais essayer de vous lister ci-dessous.

Pour vous aider dans votre inspiration, nous avons listé 5 avantages à intégrer la cuisine moléculaire dans votre prochain événement

Avantage #1 : Expérience

 » Could you feel it ? «  : La cuisine moleculaire et ses animations sont avant tout une expérience ! Oui une véritable expérience émotionnelle et sensorielle qui vont agiter vos papilles, vos neurones et même vos regards. Rassembleur : Les curieux, les timides, les connaisseurs vont pouvoir se rassembler et federer autour ces animations moléculaires si surprenantes.

Avantage # 2 : Innovation

 » Back to Future «  C’ est un adage qui y ressemble fortement ! Ici l’ aliment va à la rencontre de l’ innovation. Et cette innovation va aussi à la rencontre de vos convives. L’ innovation au coeur de l’ événementiel se traduit souvent par ses formats technologiques mais rarement par des prestations culinaires.

Avantage #3 : Interactif

« Nulle part ailleurs«  : Offrir une animation interactive qui rassemble par son coté graphique, sa préparation en live et fun, tel est le souhait de toute entreprise lors de son événement ! Plonge dans l’ immersion de l’animation, la cuisine moléculaire va vous transporter vers un voyage culinaire si different que vous connaissiez. Cette expérience multi- sensorielle est souvent imprévisible quand l’ animateur s’ embarque dans un food show unique ! Effet Waouh garanti !

Avantage #4 : Emotion gustative

 » Innovation & Emotion  » : Tel un électron libre, La cuisine moléculaire est vivante et cache de si nombreuses surprises culinaires. De son coté innovant, souvent les prestations de cuisine moléculaire sont réalisées en live devant les convives (ex : cocktails moléculaires ou glaces à l’ azote liquide). Sa finalité gustative est notamment très surprenante avec des touches fondantes et soyeuses en bouche difficilement explicable avec ces quelques mots.

Avantage #5 Surprendre

 » Un vent de fraicheur «  : Surprendre, innover, illuminer, recommencer ! Rehausser votre événement par des nouvelles recettes de cuisine ou d’ animations moléculaires sont indispensables pour garder cette petite flamme d’ innovation constamment allumée sur votre prochain événement. Ces nouvelles animations de macarons moléculaires ou mini meringues cuites à l’ azote liquide en sont quelques exemples innovants

https://www.evenements-196.fr//accueil/animations-moleculaires/

Cocktail Bar : Pølaris

Cocktail Bar : Polaris by -196º événements.

Cocktail Bar : Polaris by -196º événements.

Let the party come to you !

196 événements sont connus pour être un peu créatifs avec leurs cocktails moléculaires, glaces à l’azote liquide, leurs macarøns moléculaires mais désormais avec leurs cocktails classiques et leur Bar mobile : Pølaris

Polaris : Bar mobile à cocktails

Pour vos événements intérieurs ou extérieurs, apportez une touche de magie avec notre bar à cocktails mobile. De 50 à 500 personnes, 196 événements est la solution idéale pour une prestation clé en main pour votre événement privilégié. Nos prestations durent de 2 h à 4 heures.

Une animation de bar à cocktails

Avec son comptoir lumineux et autonome en énergie, vous pourrez placer Pølaris, notre bar mobile ou vous souhaitez dans votre plan d’événement. Vous avez une thématique particulière pour votre événement ? Nous sommes la pour vous conseiller les cocktails adaptés qui seront faire voyager gustativement vos convives.

Des cocktails classiques et plus…

Même si une soirée cocktails peut faire son effet waouh, 196 évenements est présent à vos cotés pour anticiper toute la logistique de votre soirée. Notre forfait cocktail ( à partir de 50 personnes) comprend tout ! Des verres aux tables, décoration, glaces, lumières, bar lumineux, alcool et une sérieuse dose de…bonne humeur ! Des mocktails (cocktails sans alcools) aux incontournables cocktails Spritz, Mojito, Cosmopolitan jusqu’à nos cocktails signatures ( charbon végétal, Pisco etc…), vous pouvez même fusionner votre bar mobile avec nos fameux cocktails moléculaires https://www.evenements-196.fr//animations-moleculaires/cocktail-moleculaire/ ainsi que nos macarons moléculaires ! Double effet waouh en perspective !!

Un forfait tout compris clé en main

Alors laissez vous guider par notre professionnalisme, vous n’avez plus rien à penser, 196 évenements anticipera selon les changements à la dernière minute . Tous les événements corporatifs ou professionnels sont réalisables : Inauguration concession voiture, anniversaire d’entreprise, soirée salon etc…

De la soirée intime aux grands événements, nous réaliserons votre événement…unique et glacé comme Pølaris.

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bar a macarons moléculaires -196º

Le bar à macarøns moléculaires

Le bar à macarons møléculaires by -196º : MACARØNS !

bar a macarons moléculaires -196º

Le bar à macarons møléculaires by -196º : MACARØNS !

Macarøns ! : le nouveau bar glacé møléculaire

Sensations glacées et effet Waouh à -196º

Sensations glacées et effet waouh pour la toute première fois en France, 196 événements lance son nouveau bar a macarons moléculaires. Macarons moléculaires ? Nous avons tous eu la chance de pouvoir déguster des macarons depuis le boom de la patisserie France. En voici une version spectaculaire:

196 événements, leader et créateur de sensations glacées, propose en 2019 de délicieux macarons glacées et cuits dans l’azote liquide à -196º ! : LE BAR MACARøNS ! Effet spectaculaire, les macarons moléculaires créent un effet fumant tout à fait naturel (un choc thermique se passe quand on les mets dans la bouche)

Bar Ephemere : -196º ne finit pas de nous surprendre !

Interactif, multi-sensoriel, surprenant et spectaculaire, les desserts moléculaires Macarøns viennent en plusieurs gouts pour satisfaire vos invités pour votre soirée événementielle, lancement de marque, mariage, soirée corporative, anniversaire etc… Innovant, les convives vont vivre un événement surprenant .

1 Choisissez vos macarøns moléculaires 2 Préparez vos a prendre une photo 3 croquez votre macarøns moléculaires et 4 Soufflez la fumée comme un Dragon !

Sans aucun besoin d’électricité, le bar Macarøns ! peut se placer ou vous souhaitez dans votre plan d’événements.

Une animation de cuisine moléculaire by 196 événements

 

 

LUXE TV cuisine moleculaire

Événement Luxe Bar Cocktail Moléculaire

Événement Luxe Bar cocktail moléculaire

Dans la perspective d’une soirée pour la Fashion week, un événement premium, un lancement de luxe, 196 évènements vous accompagne avec son bar éphémère glacé. L’imagination est sans limite !

Innovation never tasted so good.

Pour un événement unique, un pop up Bar de cocktails moléculaires à moins 196º.

Mode Luxe et Beauté

Pour mettre en avant vos produits, votre mariage hors du commun ou le lancement de votre voiture premium, notre bar glacé proposant des cocktails glacés à l’azote liquide apportera une touche spectaculaire, graphique et innovante à votre soirée.

Une texture unique en Bouche (soyeuse et fondante), des cocktails surprenants ou classique peuvent vous être proposées selon la thématique de votre soirée. Le tout glacée par notre barman devant vos convives !

Un présentoir en lévitation, un hologramme en 3d, un bar Led

Sans aucun besoin d’électricité, nous implantons notre bar éphemere ou vous le souhaitez ! Intérieur/ Extérieur, en hauteur ou sur un bateau, mer ou montagne, Moins 196º : quand le Froid fait son show !