Animation Moléculaire centre commercial

Animation Moléculaire Centre Commercial

Vous êtes à la recherche d’ une idée innovante pour votre prochain événement en centre commercial ?

196 événements vous apporte l’animation la plus sensoriel et visuel du marché !

Des expériences culinaires modernes, fun, interactives pour tous ou vous souhaitez dans votre centre commercial.

Des dégustations fumantes comme l’ animation du souffle du dragon, glaces moléculaires, mocktails moléculaires sont proposés à votre clientèle pour marquer les esprits (thématique culinaire, innovante, grand froid, printemps, garden party etc…) dans une ambiance conviviale.

pop corn glacé

Nous adapterons à votre thématique pour faire souffler un vent nouveau à vos chalands. Si vous souhaitez vous associer à des réseaux sociaux (pour relayer votre image à votre cible), un photo booth idéal sera présent pour complémenter votre expérience culinaire hors norme. Le tout en toute sécurité

Notre bar est animé par des professionnels pour créer la surprise et dynamiser la clientèle.  Notre mobilier mobile est restreint et s’ adaptera aux contraintes de votre centre commercial. Nous n’ avons pas besoin de point d’ électricité car nous sommes complétement autonome !

Plongez dans un univers magique, ludique et inter actif avec nos animations futuristes et moléculaires.

 

moleculaire

Animation moléculaire Bordeaux Toulouse

Animation moléculaire Bordeaux Toulouse

Inspirer, expérimenter et innover pour vos événements à Bordeaux et Toulouse

Depuis plus de 4 ans, nous intervenons dans tout le grand ouest pour vous proposer des animations multi-sensorielles.

De Bordeaux à Toulouse, de la Nouvelle Aquitaine en Occitanie, de nombreux clients nous ont fait confiance pour créer un moment magique par l’émotion de nos animations moléculaires :

  • Animation de cocktails moléculaires
  • Animation du Souffle du Dragon
  • Animation de Macarons moléculaires
  • Animation Nitro Pops Givrés !
  • Apéritif moléculaire
  • Fontaine de chocolat moderne 2.0
  • Bar à glaces moléculaires
  • Work shop Atelier
  • Bar à jus
  • Bar à cocktails classiques

Pour un effet Waouh !

Par notre approche « Animation », vous assisterez a un show culinaire, participatif, innovant, visuel et moderne : Une touche Waouh pour tous les types de soirées (soirée, lancement, anniversaire, inauguration, blogueur,  salons, garden party, journée entreprise, journée découverte, futuriste ,innovante, découverte des sens ) et pour toutes les thématiques (Automobile en concession, Fragrance, Mode, Assurance et Banque, Construction, Industrielle, Cinematographique, etc…)

Fondue moleculaire

Innovation et Emotion !

Pour tous vos types d’événements sur Bordeaux, Toulouse, La Rochelle, Arcachon, Biarritz, Rochefort, Poitiers, Pau, etc…), n’hésitez pas a nous contacter pour échanger sur votre projet, nous sommes inépuisables d’inspiration de tous vos types d’événements   !

Cassez les codes pour la rentrée

Cassez les codes pour la rentrée !

Découvrez notre nouveau bar de cocktails classiques et moléculaires pour une rentrée originale

Et si vous voyagiez gustativement dans le temps, juste un instant (le temps d’une soirée) pour laisser découvrir à vos convives un bar hors du commun, un bar qui casserait tous les codes d’attente !

Vous cherchez une touche innovante, déclinant les classiques sans toutefois partir sur des bases trop déroutantes pour votre événement ? Suivez nous et imaginez juste un instant votre soirée qui ressemblerait à ….

Un bar blanc led lumineux, un nuage de fumée illuminée s’échappant des mains de nos barmans, un hologramme au fond projetant des images en 3d que vous pourriez presque toucher des mains :  Bienvenue au nouveau Bar « Temporis « de -196º !

Pour un trajet gustatif confortable en début de soirée nos barmans vous amèneront sur des chemins de découverte de cocktails classiques. Réalisés devant vous, les grands classiques des cocktails vous seront proposés tout le long de votre événement (Mojito, Spritz, Pina Colada, Gin Tonic, Sex on the Beach…)

Transportez vos convives vers une expérience hors du commun

Quelques temps plus tard,  pendant votre soirée, ces cocktails vont avancer dans le temps pour se transformer le temps d’un claquement de doigt en cocktail moléculaires. Ces mêmes cocktails classiques seront revisités en cocktails moléculaires : les mêmes saveurs de cocktails mais une finalité gustative incomparable que vos convives ne sauront pas prêts d’oublier (texture, gout, fumée…)

Laissez vous transporter dans un voyage hors du commun, un voyage qui fera de votre événement, un événement Extra- ordinaire et inimaginable.

 

https://www.evenements-196.fr//animation-bar-moleculaire-evenementiel/

Top 5 d’idées d’animations d’entreprise originales et innovantes

Comment se démarquer pour une soirée d’entreprise ?

L’organisation d’un événement d’entreprise (soirée, anniversaire, inauguration, lancement) peut sembler simple à première vue mais c’est bien la réussite de celle ci qui prime et sera source de quelques petits soucis en amont. L’organisation est primordiale mais le fait d être organiser ne solutionne pas tout.

Les objectifs prioritaires sont bien évidemment d’organiser une soirée à l’ image de son entreprise (innovante, dynamique, chaleureuse, conviviale), le choix de prestataires professionnelles (expérience, réactivité, communication), et de marquer les esprits en trouvant une thématique de soirée innovante.

Originalité, innovation, convivialité

Clé de voute de votre événement, toutes les entreprises sont à la recherche d’ animations originales, conviviales et innovantes pour insuffler un vent nouveau à ses collaborateurs:

Dans ce cadre, 196 événements vous a sélectionné 5 idées d’animations originales et innovantes qui se démarqueront des animations classiques.

Top 5 d’ idées d’animations d’entreprise originales et innovantes

Top 1 – « Le concours des saveurs » : le bar de cocktails moléculaires versus le bar de cocktails classiques !

Rien de plus innovant et interactif que ce « concours » de cocktails ou vos convives vont gouter un cocktail sous différentes  formes (boire et manger un cocktail !)  Vous allez manger et boire un mojito, pina colada, froze ou autre cosmopolitan ! Nous mettons en place un bar éphémère graphique, innovant et animer par notre barman. A l’ intérieur ou extérieur, nous surprendrons vos invites pour tous vos événements.

 

Top 2 – Macarons moleculaires :

Inédit sous sa forme, nous vous proposons une animation de dégustation de macarons moléculaires. Glacés à -196º par notre animateur, de délicieux fumants macarons vous seront proposés. Fondants à l’ intérieur et croquant à l’extérieur, cette animation originale est proposée pour tous types d’ événements d entreprise (anniversaire, inauguration, salon, lancement, réunions, blogueurs…)

 

Top 3 – Le comptoir de glaces à l’azote liquide :

Animation intégrante et innovante sucrée pour clôturer votre événement, notre glacier moléculaire vous proposera sous forme de show cooking, de délicieuses glaces moléculaires. Réalisée à la main, devant vos convives, nous vous ferons voyager avec nos pina colada, vanille au beurre salée, spéculoos , hibiscus, roiibos ou citron verts.

 

Top 4 – Animation cocktails thematique Cinema :

Et si votre cocktail était servi par notre pirate préféré Jack Sparrow (Pirates des Caraïbes) qui animera votre soirée avec ses rhums arrangés. Harry Potter et ses cocktails fumants peut être de la soirée en animant avec sa cuisine moléculaire (caviar moléculaire, meringues fumantes, cocktails moléculaires)

 

 

Top 5 – Le souffle du Dragon :

Une animation fumante et hilarante. De délicieuses mini meringues vous seront proposées pour colorer et animer votre soirée : imiter un dragon en croquant une meringue glacée. Fous rires assurés, photos obligatoires qui se prendront naturellement au jeu de la dégustation du souffle du dragon. Sécurisé et animé par notre chef, c’ est un incontournable dessert moléculaire democratisé par 196 événements.

 

196 événements avec plus de 300 événements corporate est devenu une référence pour son savoir faire événementiel (moléculaire et traditionnel)

Quand l’ innovation rencontre l’ événementielle :

https://www.evenements-196.fr//contact/

5 avantages pour inspirer votre événement avec de la cuisine moléculaire

Pour vous inspirer voici 5 avantages à utiliser de la cuisine moléculaire pour épater vos convives et illuminer votre événement

Depuis de nombreuses années , la cuisine moleculaire et/ou gastronomie moléculaire a été développée dans les grands restaurants ou établissements hôteliers à travers le monde (Espagne, UK, Hong Kong, France, etc…). Les portes drapeaux de cette cuisine moléculaire sont toujours Ferran Adrian avec son fameux restaurant : El Bulli, Heston Blumenthal à Londres ou notre chef multi- étoile (cocorico) Thierry Marx en France. Son 1er livre  » Planete Marx  » était une source incommensurable d’inspiration culinaires innovantes ainsi que les nombreuses conférences du chaleureux scientifique français, le bien-nommé Herve This.

Imaginer la cuisine du futur à la sauce moléculaire est maintenant démocratisée depuis plusieurs années grâce, entre autre, à de nombreux concepts de glaciers modernes qui se sont multipliées pour rafraîchir et dépoussiérer le monde de la crème glacée. Exit les stabilisants, conservateurs, additifs et mix tout fait (Grazie Italia), ces nouveaux glaciers réalisent désormais des glaces en lives avec de très bons ingrédients, beaucoup moins de sucre et surtout au revoir à tous ces hiéroglyphes dans le menu des matières premières des glaces (E 450…). Enfin !

Et mon événement à organiser dans tout ça, me dirait vous ? !

Petit à petit, la cuisine moléculaire a pointé son petit bout de nez dans l’ organisation des événements en France pour plusieurs raisons dont je vais essayer de vous lister ci-dessous.

Pour vous aider dans votre inspiration, nous avons listé 5 avantages à intégrer la cuisine moléculaire dans votre prochain événement

Avantage #1 : Expérience

 » Could you feel it ? «  : La cuisine moleculaire et ses animations sont avant tout une expérience ! Oui une véritable expérience émotionnelle et sensorielle qui vont agiter vos papilles, vos neurones et même vos regards. Rassembleur : Les curieux, les timides, les connaisseurs vont pouvoir se rassembler et federer autour ces animations moléculaires si surprenantes.

Avantage # 2 : Innovation

 » Back to Future «  C’ est un adage qui y ressemble fortement ! Ici l’ aliment va à la rencontre de l’ innovation. Et cette innovation va aussi à la rencontre de vos convives. L’ innovation au coeur de l’ événementiel se traduit souvent par ses formats technologiques mais rarement par des prestations culinaires.

Avantage #3 : Interactif

« Nulle part ailleurs«  : Offrir une animation interactive qui rassemble par son coté graphique, sa préparation en live et fun, tel est le souhait de toute entreprise lors de son événement ! Plonge dans l’ immersion de l’animation, la cuisine moléculaire va vous transporter vers un voyage culinaire si different que vous connaissiez. Cette expérience multi- sensorielle est souvent imprévisible quand l’ animateur s’ embarque dans un food show unique ! Effet Waouh garanti !

Avantage #4 : Emotion gustative

 » Innovation & Emotion  » : Tel un électron libre, La cuisine moléculaire est vivante et cache de si nombreuses surprises culinaires. De son coté innovant, souvent les prestations de cuisine moléculaire sont réalisées en live devant les convives (ex : cocktails moléculaires ou glaces à l’ azote liquide). Sa finalité gustative est notamment très surprenante avec des touches fondantes et soyeuses en bouche difficilement explicable avec ces quelques mots.

Avantage #5 Surprendre

 » Un vent de fraicheur «  : Surprendre, innover, illuminer, recommencer ! Rehausser votre événement par des nouvelles recettes de cuisine ou d’ animations moléculaires sont indispensables pour garder cette petite flamme d’ innovation constamment allumée sur votre prochain événement. Ces nouvelles animations de macarons moléculaires ou mini meringues cuites à l’ azote liquide en sont quelques exemples innovants

https://www.evenements-196.fr//accueil/animations-moleculaires/

glaces azote liquide moleculaire

Animation Glaces moléculaires azote liquide

Une animation de glaces moléculaires et un comptoir de show culinaire Live !

Et si vous tombiez sous le charme des glaces les plus fraiches de moins 196 dégrées? Des ingrédients de qualité, un tour de main artisanal , et un véritable show culinaire vous est propose lors de vos prochains événements intérieurs ou extérieurs

glaces azote liquide moleculaire

Un bar mobile de glace fait sans aucun besoin d’ électricité !

La technique naturelle d’ utilisation d’ azote liquide nous permet d’ utiliser des ingrédients ultra frais, sans conservateur, sans additif le tout réalisée devant vos convives. Une technique de cuisine moléculaire démocratisée.

Le spectacle de la fumée s’ échappant de nos machines est un véritable plus de notre show culinaire. Des fruits de saison, un caramel fait maison et le bonheur est au bout de votre cuillère ! Une texture et une onctuosité qui n’ a pas de comparaison dans le monde de la glace. En moins d’ une minute, le choix de votre glace sera prête et réalisée devant vos yeux

Laissez vous tenter pour vos tous événements : Garden party, barbecue, pause estivale, soirée entreprise, anniversaire, inauguration .

Les glaces moléculaires peuvent être accompagnées de nos délicieux cocktails moléculaires (sans alcool) tel que le Virgin Mojito, Sex on the Beach ou Pina Colada. Un vent de fraicheur soufflera sur vos convives.

Nous pouvons associer notre comptoir de glaces -196º avec un bar ludique et fun de macarons moléculaires ou notre atelier du Souffle du dragon (mini meringues trempes dans l’ azote liquide) . Un pur moment de détente et de convivialité attendra vos convives. 196 événements est déconseillé pour les évenements tristes et sérieux ! Alors faites nous part de toutes vos folies !

Disponible sur toutes les grandes villes de France : Nantes, Rennes, La Baule, Paris, Bordeaux, Toulouse, Cannes, Marseille, Nice, Lyon, Lille, Montpellier. Region Bretagne, Pays de la Loire, Hauts de France.

L’ innovation n’ a jamais eu si bon gout !

 

Cocktail Bar : Pølaris

Cocktail Bar : Polaris by -196º événements.

Cocktail Bar : Polaris by -196º événements.

Let the party come to you !

196 événements sont connus pour être un peu créatifs avec leurs cocktails moléculaires, glaces à l’azote liquide, leurs macarøns moléculaires mais désormais avec leurs cocktails classiques et leur Bar mobile : Pølaris

Polaris : Bar mobile à cocktails

Pour vos événements intérieurs ou extérieurs, apportez une touche de magie avec notre bar à cocktails mobile. De 50 à 500 personnes, 196 événements est la solution idéale pour une prestation clé en main pour votre événement privilégié. Nos prestations durent de 2 h à 4 heures.

Une animation de bar à cocktails

Avec son comptoir lumineux et autonome en énergie, vous pourrez placer Pølaris, notre bar mobile ou vous souhaitez dans votre plan d’événement. Vous avez une thématique particulière pour votre événement ? Nous sommes la pour vous conseiller les cocktails adaptés qui seront faire voyager gustativement vos convives.

Des cocktails classiques et plus…

Même si une soirée cocktails peut faire son effet waouh, 196 évenements est présent à vos cotés pour anticiper toute la logistique de votre soirée. Notre forfait cocktail ( à partir de 50 personnes) comprend tout ! Des verres aux tables, décoration, glaces, lumières, bar lumineux, alcool et une sérieuse dose de…bonne humeur ! Des mocktails (cocktails sans alcools) aux incontournables cocktails Spritz, Mojito, Cosmopolitan jusqu’à nos cocktails signatures ( charbon végétal, Pisco etc…), vous pouvez même fusionner votre bar mobile avec nos fameux cocktails moléculaires https://www.evenements-196.fr//animations-moleculaires/cocktail-moleculaire/ ainsi que nos macarons moléculaires ! Double effet waouh en perspective !!

Un forfait tout compris clé en main

Alors laissez vous guider par notre professionnalisme, vous n’avez plus rien à penser, 196 évenements anticipera selon les changements à la dernière minute . Tous les événements corporatifs ou professionnels sont réalisables : Inauguration concession voiture, anniversaire d’entreprise, soirée salon etc…

De la soirée intime aux grands événements, nous réaliserons votre événement…unique et glacé comme Pølaris.

edf

 

bar a macarons moléculaires -196º

Le bar à macarøns moléculaires

Le bar à macarons møléculaires by -196º : MACARØNS !

bar a macarons moléculaires -196º

Le bar à macarons møléculaires by -196º : MACARØNS !

Macarøns ! : le nouveau bar glacé møléculaire

Sensations glacées et effet Waouh à -196º

Sensations glacées et effet waouh pour la toute première fois en France, 196 événements lance son nouveau bar a macarons moléculaires. Macarons moléculaires ? Nous avons tous eu la chance de pouvoir déguster des macarons depuis le boom de la patisserie France. En voici une version spectaculaire:

196 événements, leader et créateur de sensations glacées, propose en 2019 de délicieux macarons glacées et cuits dans l’azote liquide à -196º ! : LE BAR MACARøNS ! Effet spectaculaire, les macarons moléculaires créent un effet fumant tout à fait naturel (un choc thermique se passe quand on les mets dans la bouche)

Bar Ephemere : -196º ne finit pas de nous surprendre !

Interactif, multi-sensoriel, surprenant et spectaculaire, les desserts moléculaires Macarøns viennent en plusieurs gouts pour satisfaire vos invités pour votre soirée événementielle, lancement de marque, mariage, soirée corporative, anniversaire etc… Innovant, les convives vont vivre un événement surprenant .

1 Choisissez vos macarøns moléculaires 2 Préparez vos a prendre une photo 3 croquez votre macarøns moléculaires et 4 Soufflez la fumée comme un Dragon !

Sans aucun besoin d’électricité, le bar Macarøns ! peut se placer ou vous souhaitez dans votre plan d’événements.

Une animation de cuisine moléculaire by 196 événements

 

 

Atelier Animation Souffle du Dragon

Atelier Animation Souffle du Dragon

Dans la cuisine moléculaire, animation rime avec plaisir et rire.

Dans cette nouvelle animation -196º vous propose une animation interactive ou vous et vos convives allez déguster divers mets pour vous transformer en véritable dragons fumants ! Vous allez vivre un moment culinaire exceptionnel !

Expérience moléculaire riche en surprise, vous allez vous surprendre a avoir un souffle glacé sortant de votre bouche ! Experience emotionnelle et prise de vue épatante, l’animation est bien sur encadrée par un professionnel pour vous faire partager une animation en toute sécurité.

L’animation souffle du dragon, consiste a manger des mets salés ou sucrés qui ont été trempés dans un bain d’azote. Ils vous seront proposés de les manger afin de cracher un souffle digne d’un dragon.

Cette animation est très souvent jumelée avec notre bar de cocktails moléculaires au saveur gustative inédite.

LUXE TV cuisine moleculaire

Événement Luxe Bar Cocktail Moléculaire

Événement Luxe Bar cocktail moléculaire

Dans la perspective d’une soirée pour la Fashion week, un événement premium, un lancement de luxe, 196 évènements vous accompagne avec son bar éphémère glacé. L’imagination est sans limite !

Innovation never tasted so good.

Pour un événement unique, un pop up Bar de cocktails moléculaires à moins 196º.

Mode Luxe et Beauté

Pour mettre en avant vos produits, votre mariage hors du commun ou le lancement de votre voiture premium, notre bar glacé proposant des cocktails glacés à l’azote liquide apportera une touche spectaculaire, graphique et innovante à votre soirée.

Une texture unique en Bouche (soyeuse et fondante), des cocktails surprenants ou classique peuvent vous être proposées selon la thématique de votre soirée. Le tout glacée par notre barman devant vos convives !

Un présentoir en lévitation, un hologramme en 3d, un bar Led

Sans aucun besoin d’électricité, nous implantons notre bar éphemere ou vous le souhaitez ! Intérieur/ Extérieur, en hauteur ou sur un bateau, mer ou montagne, Moins 196º : quand le Froid fait son show !