moleculaire

Animation moléculaire Bordeaux Toulouse

Animation moléculaire Bordeaux Toulouse

Inspirer, expérimenter et innover pour vos événements à Bordeaux et Toulouse

Depuis plus de 4 ans, nous intervenons dans tout le grand ouest pour vous proposer des animations multi-sensorielles.

De Bordeaux à Toulouse, de la Nouvelle Aquitaine en Occitanie, de nombreux clients nous ont fait confiance pour créer un moment magique par l’émotion de nos animations moléculaires :

  • Animation de cocktails moléculaires
  • Animation du Souffle du Dragon
  • Animation de Macarons moléculaires
  • Animation Nitro Pops Givrés !
  • Apéritif moléculaire
  • Fontaine de chocolat moderne 2.0
  • Bar à glaces moléculaires
  • Work shop Atelier
  • Bar à jus
  • Bar à cocktails classiques

Pour un effet Waouh !

Par notre approche « Animation », vous assisterez a un show culinaire, participatif, innovant, visuel et moderne : Une touche Waouh pour tous les types de soirées (soirée, lancement, anniversaire, inauguration, blogueur,  salons, garden party, journée entreprise, journée découverte, futuriste ,innovante, découverte des sens ) et pour toutes les thématiques (Automobile en concession, Fragrance, Mode, Assurance et Banque, Construction, Industrielle, Cinematographique, etc…)

Fondue moleculaire

Innovation et Emotion !

Pour tous vos types d’événements sur Bordeaux, Toulouse, La Rochelle, Arcachon, Biarritz, Rochefort, Poitiers, Pau, etc…), n’hésitez pas a nous contacter pour échanger sur votre projet, nous sommes inépuisables d’inspiration de tous vos types d’événements   !

Nouvelle Brochure 2020

Nouvelle Brochure 2020

🎶 Givré au bout de mes rêves avec nos nouvelles animations ❄️🙈🎶

Givré moléculaire

Pendant que la reine déneige en cette nouvelle année , voilà nos toutes nouvelles animations, de quoi vous réchauffer l’esprit à défaut de radoucir le fond de l’air 🥶😂

Découvrez nos 8 nouvelles animations pour créer une expérience émotionnelle dans vos prochains événements et ne pas laisser un froid avec vos clients et prospects !

De notre fontaine à chocolat innovant 2.0 à notre Souffle du Dragon, des macarons moléculaires aux Grains Givrés, de notre Bar à glaces à nos cocktails moléculaires, voila quelques unes de nos  animations classiques et modernes  que vous trouverez ci dessous

 

Pour vos évenements de jours comme de soirées, des thématiques diverses (éco-responsables, givré, exotique, premium, en enfance; formel ou informel) ou des évenements particuliers (salons, inaugurations, lancements, recompenses, anniversaires, influenceurs) pour toutes les industries (cinéma, Mode, fragrances, automobile, industrielle, Banque, médicale, pharmaceutique, High Tech, Editeurs Jeux Vidéos,  Défense,  sportif, innovantes, classiques, mairie-collectivités, Centres commerciaux >>>

Glissez en toute sécurité vers la prochaine sortie de la créativité en lisant notre nouvelle brochure en pj.

N’ oubliez pas, la créativité est contagieuse , faites la tourner ! Givré au bout de mes rêves !

 

3 facons de renouveler votre evenement corporatif

Et si vous commenciez cette nouvelle année avec 3 façons de renouveler votre événement corporatif ?

Pour animer vos prochains événements (fournisseurs, clients, partenaires, public, prive), votre événement se doit d’être :

 spectaculaire,

divertissante

participative

Pour donner du rythme à votre événement,  les animations de votre événement se devront d être créatifs !

Les atouts principaux des animations de 196 évenements sont de favoriser les échanges avec vos participants. Plus les participants parlent entre eux, plus le souvenir de votre événement les marqueront ! Alors innovez dans votre événement !

Selon la thématique de votre événement, couleur spécifique, lieux, invites, 196 événements adaptera ses animations à vos besoins, à vos attentes et vos inspirations.

Laissez nous vous guider !

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Des animations waouh et spectaculaires

Oser le facteur Waouh pour casser la glacer du début de votre evenement ! Des jeux de lumière reflétant un nuage spectaculaire, bienvenue dans notre bar de cocktails moleculaires. Spectaculaire a souhait en disposition intérieur ou extérieur. Ces animations sont idéales pour les industries innovantes, technologiques, constructions,  assurances et banques, automobiles, fragrances etc…. Optez pour notre bar de cocktails moleculaires ou de glaces à l’ azote liquide !

Des animations divertissantes

Pour complementariser nos offres, nos animations sont divertissantes à souhait !

Ambiance formel ou informel, nous prenons part a votre événement en apportant notre touche divertissante selon vos clients, partenaires. Notre grand classique, l’ animation souffle du dragon, pop corn givre, macarons moleculaires sont sans aucun doute nos animations les plus divertissantes.

Influenceurs, organisateurs en raffolent pour relayer des photos inoubliables sur les réseaux sociaux (industrie Cinématographique, Automobile, Mode, Fragrances , etc….)

Optez pour notre bar de macarons moleculaires , pop corn givres, souffle du dragon et notre toute dernière animation Fontaine à chocolat 2.0

 

Des animations participatives

Blind Taste, DYI, workshop,  Création de glaces a la main, de cocktails classiques ou a -196º, voici quelques animations participatives impressionnantes.

Osez, Innovez avec 196 evenements !

Eco responsable de nos achats à notre façon de faire

Societe Eco-responsable (de nos fournisseurs a nos produits finis), nous utilisons des matières respectueuses de notre environnement et toute la partie froide de nos préparations sont conserves par un groupe électrogène solaire.

Vous avez une thématique Green Oriented pour votre évenement ? Une philosophie tendant vers un plus grand respect de la nature ?

Faites appel a nos services d’ animation pour souligner le caractère eco-responsable de nos animations. ( N’oubliez pas que l’ azote fait partie de notre atmosphère et que nous utilisons celle ci dans nos prestations)

Pour plus d’ informations veuillez trouver notre toute nouvelle brochure 2020 :

2020 Brochure 196 événements(2)_compressed

atelier moleculaire

Atelier Multi-sensoriel « Sensø »

Atelier Multi-sensoriel « Sensø »

Inspirer, Experimenter et motiver vos employés grâce à nos ateliers sensoriels créatifs de 196 événements 

atelier moleculaire

Pourquoi considérer  » Sensø » pour votre nouvelle conférence, lancement de produit ou soirée d’entreprise ?

Nous appelons cela la différence à -196º !

Reconnu pour notre approche  » corporate » entreprise, 196 événements a créé un atelier-voyage (after workshop) ou les sens de vos collaborateurs vont être transporter.

VISUEL – GUSTATIF ET WOW !

Au sein de 196 événements, nous recherchons toujours de nouveaux moments pour federer, innover et valoriser les collaborateurs d’ entreprise.

C’ est pour cela que nous avons imagine et créé   » Sensø », l’ after work multi sensoriel.

Lors de la dernière convention des managers Sephora (groupe LVMH) au sein de Disney Hotel, YSL nous a confié les clés de son espace découverte pour le lancement de sa nouvelle fragrance « LIBRE » :

Mettre en place un atelier « Wow » en thématique et lien avec leur nouveau parfum (senteurs de fleurs d’ oranger et lavande)

Par groupe de 10-15 personnes (maximum) dans un emplacement privilégié, nous avons amené 900 collaborateurs à découvrir des textures innovantes, fumantes et ludiques en lien avec ces nouvelles saveurs.

Des surprenantes mini bouchées meringuées fumantes à -196º en introduction, à la découverte de saveurs florales à travers nos cocktails et mocktails moléculaire, le voyage gustatif est envoutant ! 

Valorisant, rassembleur, surprenant, notre atelier after work se cale à la thématique de votre événement, votre produit ou votre soirée :

  • Possibilité de créer un BLIND TASTE ( les collaborateurs découvrent à l’ aveugle des saveurs inédites ou classiques à travers nos cocktails fumants)
  • Atelier classique de découvertes surprenantes

PAR L’ EMOTION, CREER UNE RELATION 

Ces animations peuvent s’ appliquer pour toutes types d’ entreprises (TPE, PME ou Sociétés plus importantes) aussi bien en format journée ou soirée ( convention, séminaire, lancement de produit, inauguration…)

Contactez nous pour plus d’ informations

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Un Noel Givré et moléculaire

Un Noël Givré et moléculaire à -196º

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Vous êtes à la recherche pour votre événement de fin d’année d’une animation culinaire sur la thématique de l’innovation ?

Une prestation interactive hors du commun qui sort des sentiers battus pour offrir  à vos collaborateurs un moment magique ?

Faire de vos invités un acteur de votre événement pour vivre un moment Waouh !

Une innovation qui  n’a jamais eu si bon gout !

196 evenements habille votre événement de différentes expériences moléculaires ou bien classiques.

Des expériences à -196 º ( givré, glacé ou moléculaire) peuvent être proposées pour toutes les thématiques corporate ou grand public :

  • la dégustation époustouflante et surprenante « souffle du Dragon »(mini meringues glacés a l’azote)  : idéal pour casser la glace d’une soirée et ambiancer des la 1ere minute. Cette atelier a été utilisé sous toutes ces formes (soirées, salons, animation flagship store, concessions…) Avec cette surprise culinaire, soufflez un vent nouveau pour votre soirée privilégiée !
  • Le bar moléculaire à -196º ou se partage des cocktails créatifs, surprenants et fumants. Des cocktails maisons glacés à -196º seront offerts sous une texture innovante et gustativement inédite. Polaris, le bar moléculaire -196º est l’animation phare de 196 evenements . Ce bar futuriste, moderne et visuel peut être accompagné d’un photo booth (pour immortaliser les moments privilégiés de vos collaborateurs), mais aussi d’un hologramme exceptionnel en 3D.

Cassez les codes – 196º  : Une expérience multi- sensorielle

Lors de tous les evenements et ateliers à -196º, les convives assistent a une performance extraordinaire :

  • Visuel par la manipulation de nos barmen moderne et de la fumée spectaculaire s’échappant a -196º
  • Gustatif par la découverte de nos nouveaux mets complétement  inédits
  • Interactif par la bonne humeur et le partage de nos animateurs
  • Sensoriel par la surprise du crépitement lors de nos préparations

Enrichisssez votre événement avec l’expertise -196º

Du lancement d’une start up , de la création de traffic en salon, aux découvertes innovantes de fragrances , voitures , 196 evenements s’adapte a votre événement, votre soirée en terme gustatif, de couleurs  et de thématique :

Innovation, Ecologie, Développement durable, Magique, féerique, givré, montagne, sports, Fragrance et Cosmétiques, Automobiles, Technologie, Summer Party, Beach Party, Garden Party, Telecom etc….

Pour habiller émotionnellement vos événements et pour un noel givré et moléculaire , n’hésitez pas à nous contacter :

http://evenements-196.fr/contact/

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Une soiree d’entreprise de fin d’année innovante

Animation d’entreprise innovante fin d’année

 

Une inspiration pour animer vos soirées de fin d’année d’entreprise ou entre amis. 196 evenements vous invite à un véritable spectacle culinaire graphique et innovante.

Selon la thématique de votre soirée, nous vous conseillons des saveurs de cocktails (avec ou sans alcool) qui seront glacés devant vos convives à -196º

Une touche de magie, une finalité en bouche explosive !

Notre animation interactive va plonger vos invités dans un monde spectaculaire et gustativement magique.

Nous pouvons compléter cette immersion culinaire avec une de nos animations phare : le souffle du dragon (de délicieuses meringues cuites au contact de l’azote liquide). Ludique, fun et visuel, vos convives seront surpris par l’effet soufflant de ces meringues.

Des animations moléculaires qui sont encadrés par des professionnels reconnus vous feront voyager par des aventures culinaires inédites.

Laissez vous transporter par le souffle blanc de -196º.

Du Little havana mojito au pina colada, de sublimes cocktails à base de lavande, fleur d’oranger au basilic instinct qui ne craint pas le royal spritz, 196 evenements vous propose tout type de cocktails qui soient aussi bien classique que moléculaire.

En effet nous pouvons mettre en place un service de cocktails classique qui amènera vos convives vers un service de cocktails moléculaires. Les mêmes saveurs mais avec un esprit innovant et futuriste.

Sans aucun besoin d’électricité , nous pouvons nous installer et se positionner ou vous souhaitez selon votre plan d’événement. N’hésitez pas à échanger pour toutes les possibilités d’animations. Notre équipe est à votre écoute.

Pour vos soirées d’entreprise, vos avants premières de films, pour vos lancements de voitures en concessions, vos salons d’entreprises ou vos moments privilégiés corporate, n’hésitez pas a nous consulter pour échanger.

http://evenements-196.fr/contact/

Pour retrouver tous nos événements d’entreprise (YSL, HP, Tvh consulting, laboratoires francais et americains, Mercedes Benz) veuillez nous retrouver sur le réseau social facebook ou instagram

https://www.facebook.com/moins196

5 avantages pour inspirer votre événement avec de la cuisine moléculaire

Pour vous inspirer voici 5 avantages à utiliser de la cuisine moléculaire pour épater vos convives et illuminer votre événement

Depuis de nombreuses années , la cuisine moleculaire et/ou gastronomie moléculaire a été développée dans les grands restaurants ou établissements hôteliers à travers le monde (Espagne, UK, Hong Kong, France, etc…). Les portes drapeaux de cette cuisine moléculaire sont toujours Ferran Adrian avec son fameux restaurant : El Bulli, Heston Blumenthal à Londres ou notre chef multi- étoile (cocorico) Thierry Marx en France. Son 1er livre  » Planete Marx  » était une source incommensurable d’inspiration culinaires innovantes ainsi que les nombreuses conférences du chaleureux scientifique français, le bien-nommé Herve This.

Imaginer la cuisine du futur à la sauce moléculaire est maintenant démocratisée depuis plusieurs années grâce, entre autre, à de nombreux concepts de glaciers modernes qui se sont multipliées pour rafraîchir et dépoussiérer le monde de la crème glacée. Exit les stabilisants, conservateurs, additifs et mix tout fait (Grazie Italia), ces nouveaux glaciers réalisent désormais des glaces en lives avec de très bons ingrédients, beaucoup moins de sucre et surtout au revoir à tous ces hiéroglyphes dans le menu des matières premières des glaces (E 450…). Enfin !

Et mon événement à organiser dans tout ça, me dirait vous ? !

Petit à petit, la cuisine moléculaire a pointé son petit bout de nez dans l’ organisation des événements en France pour plusieurs raisons dont je vais essayer de vous lister ci-dessous.

Pour vous aider dans votre inspiration, nous avons listé 5 avantages à intégrer la cuisine moléculaire dans votre prochain événement

Avantage #1 : Expérience

 » Could you feel it ? «  : La cuisine moleculaire et ses animations sont avant tout une expérience ! Oui une véritable expérience émotionnelle et sensorielle qui vont agiter vos papilles, vos neurones et même vos regards. Rassembleur : Les curieux, les timides, les connaisseurs vont pouvoir se rassembler et federer autour ces animations moléculaires si surprenantes.

Avantage # 2 : Innovation

 » Back to Future «  C’ est un adage qui y ressemble fortement ! Ici l’ aliment va à la rencontre de l’ innovation. Et cette innovation va aussi à la rencontre de vos convives. L’ innovation au coeur de l’ événementiel se traduit souvent par ses formats technologiques mais rarement par des prestations culinaires.

Avantage #3 : Interactif

« Nulle part ailleurs«  : Offrir une animation interactive qui rassemble par son coté graphique, sa préparation en live et fun, tel est le souhait de toute entreprise lors de son événement ! Plonge dans l’ immersion de l’animation, la cuisine moléculaire va vous transporter vers un voyage culinaire si different que vous connaissiez. Cette expérience multi- sensorielle est souvent imprévisible quand l’ animateur s’ embarque dans un food show unique ! Effet Waouh garanti !

Avantage #4 : Emotion gustative

 » Innovation & Emotion  » : Tel un électron libre, La cuisine moléculaire est vivante et cache de si nombreuses surprises culinaires. De son coté innovant, souvent les prestations de cuisine moléculaire sont réalisées en live devant les convives (ex : cocktails moléculaires ou glaces à l’ azote liquide). Sa finalité gustative est notamment très surprenante avec des touches fondantes et soyeuses en bouche difficilement explicable avec ces quelques mots.

Avantage #5 Surprendre

 » Un vent de fraicheur «  : Surprendre, innover, illuminer, recommencer ! Rehausser votre événement par des nouvelles recettes de cuisine ou d’ animations moléculaires sont indispensables pour garder cette petite flamme d’ innovation constamment allumée sur votre prochain événement. Ces nouvelles animations de macarons moléculaires ou mini meringues cuites à l’ azote liquide en sont quelques exemples innovants

http://evenements-196.fr/accueil/animations-moleculaires/

bar a macarons moléculaires -196º

Le bar à macarøns moléculaires

Le bar à macarons møléculaires by -196º : MACARØNS !

bar a macarons moléculaires -196º

Le bar à macarons møléculaires by -196º : MACARØNS !

Macarøns ! : le nouveau bar glacé møléculaire

Sensations glacées et effet Waouh à -196º

Sensations glacées et effet waouh pour la toute première fois en France, 196 événements lance son nouveau bar a macarons moléculaires. Macarons moléculaires ? Nous avons tous eu la chance de pouvoir déguster des macarons depuis le boom de la patisserie France. En voici une version spectaculaire:

196 événements, leader et créateur de sensations glacées, propose en 2019 de délicieux macarons glacées et cuits dans l’azote liquide à -196º ! : LE BAR MACARøNS ! Effet spectaculaire, les macarons moléculaires créent un effet fumant tout à fait naturel (un choc thermique se passe quand on les mets dans la bouche)

Bar Ephemere : -196º ne finit pas de nous surprendre !

Interactif, multi-sensoriel, surprenant et spectaculaire, les desserts moléculaires Macarøns viennent en plusieurs gouts pour satisfaire vos invités pour votre soirée événementielle, lancement de marque, mariage, soirée corporative, anniversaire etc… Innovant, les convives vont vivre un événement surprenant .

1 Choisissez vos macarøns moléculaires 2 Préparez vos a prendre une photo 3 croquez votre macarøns moléculaires et 4 Soufflez la fumée comme un Dragon !

Sans aucun besoin d’électricité, le bar Macarøns ! peut se placer ou vous souhaitez dans votre plan d’événements.

Une animation de cuisine moléculaire by 196 événements



Atelier Animation Souffle du Dragon

Atelier Animation Souffle du Dragon

Dans la cuisine moléculaire, animation rime avec plaisir et rire.

Dans cette nouvelle animation -196º vous propose une animation interactive ou vous et vos convives allez déguster divers mets pour vous transformer en véritable dragons fumants ! Vous allez vivre un moment culinaire exceptionnel !

Expérience moléculaire riche en surprise, vous allez vous surprendre a avoir un souffle glacé sortant de votre bouche ! Experience emotionnelle et prise de vue épatante, l’animation est bien sur encadrée par un professionnel pour vous faire partager une animation en toute sécurité.

L’animation souffle du dragon, consiste a manger des mets salés ou sucrés qui ont été trempés dans un bain d’azote. Ils vous seront proposés de les manger afin de cracher un souffle digne d’un dragon.

Cette animation est très souvent jumelée avec notre bar de cocktails moléculaires au saveur gustative inédite.

LUXE TV cuisine moleculaire

Événement Luxe Bar Cocktail Moléculaire

Événement Luxe Bar cocktail moléculaire

Dans la perspective d’une soirée pour la Fashion week, un événement premium, un lancement de luxe, 196 évènements vous accompagne avec son bar éphémère glacé. L’imagination est sans limite !

Innovation never tasted so good.

Pour un événement unique, un pop up Bar de cocktails moléculaires à moins 196º.

Mode Luxe et Beauté

Pour mettre en avant vos produits, votre mariage hors du commun ou le lancement de votre voiture premium, notre bar glacé proposant des cocktails glacés à l’azote liquide apportera une touche spectaculaire, graphique et innovante à votre soirée.

Une texture unique en Bouche (soyeuse et fondante), des cocktails surprenants ou classique peuvent vous être proposées selon la thématique de votre soirée. Le tout glacée par notre barman devant vos convives !

Un présentoir en lévitation, un hologramme en 3d, un bar Led

Sans aucun besoin d’électricité, nous implantons notre bar éphemere ou vous le souhaitez ! Intérieur/ Extérieur, en hauteur ou sur un bateau, mer ou montagne, Moins 196º : quand le Froid fait son show !